Monate: August 2018

Sommertarte: Ein Tomatentraum auf Ricotta-Pecorino

Seit Anfang des Jahres habe ich die Delicious aus Großbritannien im Abonnement. Wie das so oft ist, habe ich bisher nur fleißig post-its verteilt… Mit dem Nachkochen und -backen hinke ich doch gewaltig hinterher… Aber das Bild der Juli-Ausgabe war so verführerisch, dass schnell ein Termin mit den Nachbarn für ein gemeinsames Essen gefunden werden musste 😉 Durch Gück haben tolle Tomaten von meiner Mutter …

Kuchen aus der Flasche: super schokoladige Brownies zu Geburtstag

Mein Patenkind hat demnächst Geburtstag und auf die Frage, was es sich wünschen würde, kam „Wieder ein Kuchen aus der Flasche“. Im 3. Jahr kann man dann sicher schon von Tradition sprechen  😉 Und so habe ich mir für dieses Jahr eine Browniemischung überlegt -die  Brownies sind super fudge und lecker! Probiert es aus! Tipp Wer den Kuchen auch als Backmischung verschenken möchte, füllt erst …