Alle Artikel mit dem Schlagwort: Eis

Eis geht immer! Unser Lieblings Vanille Eis!

Eis geht bei uns wirklich immer!  Im Winter wird es mindestens so oft wie im Sommer gegessen… Am liebsten Vanilleeis. Gerne mit Erdbeeren, Sprinkles, Schokostreuseln und und und… Wir haben seit Jahren von KitchenAid den Icemaker und lieben ihn. Klar, etwas sperrig, aber er ist dennoch (nahezu) immer im Tiefkühlfach!. Denn der Eis-Jieper kommt ja immer sooo plötzlich. Über die Jahre haben wir das perfekte …

Ohne Eismaschine: leckerstes Erdbeereis mit Eiweißsahnehaube°

Sommerzeit ist Eiszeit… Wir lieben Erdbeeren und Erdbeereis ebenso, am liebsten ohne Stückchen. In der Schüssel, in der Waffel oder eben als Kuchen. Heute verrate ich Euch ein neues Rezept, das sich auch hervorragend zur Eiweißverwertung eignet! Letztes war ich wieder Erdbeeren pflücken und habe extra genug gepflückt, um diese süße Sünde wieder mal zu machen. Achtung, Suchtgefahr! Probiert es aus!

(veganer) Oreo-Eiskuchen: und weg war er

Auch wenn der Sommer eine Pause diese Woche gemacht hat („Der kleine September möchte aus dem Juni abgeholt werden“, sag ich nur), haben wir uns weiter an leckeren Sommerzeiten probiert. Der Sommer soll zum Wochenende ja wieder sich blicken lassen… Schon lange wollten die Jungs mal wieder eine Eistorte haben und dieses Mal habe ich mit Vanilleeis und Oreos experimentiert. Wenn man es sich einfach …

Cookies&Cream-Eis für die heißen Tage -ratzfatz ohne Eismaschine gemacht

Der Sommer kommt wieder und das sind die Tage, in denen Eis bei uns gerne in rauen Mengen vertilgt wird. Früher habe ich oft Multivitaminsaft oder andere Säfte einfach als Eis am Stil eingefroren, aber irgendwie haben die Jungs derzeit auf „richtiges“ Eis, sprich Milcheis, am besten mit Schoki. Ich liebe ja Cookies&Cream und Oreokekse sowieso. Wieso nicht mal selber so ein Eis erstellen. Oreos …

Geniales Oreo-Milkshake mit dem Performance Pro von Russel Hobbs

Wie Ihr wisst, darf ich aktuell den Performance Pro von Russel Hobbs testen. Feines Teil, ich bin insgesamt schwer beeindruckt und begeistert -die Herren des Hauses auch. So viel Obst wurde hier schon lange nicht gegessen und schon gar nicht zum Frühstück. In Smoothie-Form geht das nämlich super. Bekanntlich liebe ich ja Oreokekse. Mit denen kann man nicht nur toll backen (-ich sag nur Brownies), …

Eiskaffee mal anders, nämlich als Frappuccino – die perfekte Erfrischung ° LECKER°

Da ist er nun endlich, der Sommer! Endlich! Dieser Dauersonnenschein, dieser blaue Himmel -ja, das könnte jetzt monatelange so bleiben… Das Leben ist nach draußen verlegt, die Gartenmöbel sind alle wieder draußen, überall wird es grüner, der Strandkorb wieder mein Lieblingsort. Nachmittags war mir dann nach einem Frappuccino. Zum Glück habe ich morgens schon Espresso eingefroren. Mein klassischer Eiskaffee besteht aus Milch mit gefrorene Espresso-Würfeln, …

verführerisches Espresso-Oreo-Eis -ohne Eismaschine zum himmlisches Eisgnuß

Das schöne Wetter ist wieder im Anmarsch und was geht dann immer (ok, auch bei schlechten Wetter): genau, Eis geht immer. Ich habe schon einige Rezepte auf meiner Seite gepostet, aber die waren bisher alle mit Eismaschine. Heute verrate ich heute ein an deutsche Packungsgrössen und Zutaten adaptiertes Eisrezept von bromabakery, das ohne Eismaschine herzustellen ist und unglaublich lecker ist. Ich musste einfach zwischendrin immer wieder …

Erdbeereistorte für #let’s cook together° mit einem no-bake Mandel-DattelBoden (raw)

Auch bei Ina von whatinaloves und ihrer monatlichen Aktion Let’s cook together habe ich mehrere Monate ausgesetzt. Die Themen passten zeitlich nicht gut und auch dieses Mal bin ich auf den letzten Drücker dabei. Und da die Photos erst heute entstanden sind, gibt es auch das Rezept erst heute. Eis geht bekanntlich immer, auch bei uns. Gestern habe ich noch diese Eistorte fabriziert, da sich für heute …

Erdbeereis ° Erdbeersorbet° Mama, ist das lecker° -und lactosefrei, vegan!

Seit Jahren mache ich nun unser Erdbeereis nach unserem Rezept. Als ich letztens angekündigte, einmal Sorbet ausprobieren zu wollen, hagelte es sofort und uniso Widerspruch. UNSER Erdbeereis sei lecker, Sorbet NIE lecker und vieles mehr. Ich habe mich nicht beirren lassen und es dennoch riskiert. Und was war? Alle Männer waren voll des Lobes und wollten Nachschlag. Gab aber nicht so viel, habe nämlich auch …

Vanilleeis, Erdbeereis und eine Eistorte: so schmeckt der SOMMER° und dazu noch ein veganer Schokokuchen Knaller

Ich liebe dieses Wetter! Über Pfingsten hatten wir es bei uns gar nicht so heiß wie angekündigt und schon gar nicht wie im Rest der Republik. Sonntagabend rief meine ehemalige Nachbarin aus Rheinland-Pfalz an und meinte, es seien bei ihr nun nur noch 27°C. Die hatten wir definitiv überhaupt nicht erreicht, haben sogar am Strand gefröstelt, weil die Sonne hinter Wolken sich versteckte… Montag wurde …