Alle Artikel mit dem Schlagwort: Erdbeeren

Frischkäse-Erdbeerkuchen ° saftiger Rührteig mit fruchtigem Topping

Das Wochenende war wieder viel zu schnell herum und die neue Woche beginnt kalt, aber immerhin sonnig. Ich lauere gerade darauf, das Leben wieder ins freie zu verlegen. Für Ostern planen wir zu grillen und damit die Outdoorküchensaison zu eröffnen. In letzter Zeit habe ich einiges Neues in der Indoorküche ausprobiert und auch photographiert. Nur zum Veröffentlichen fehlte ein wenig die Zeit, so dass hoffentlich …

Kuchentraum: Anglefood-Cake mit Vanille -und kein Eiweiß mehr im Tiefkühlschrank

Als ich Kind war, gab es in der Fastenzeit nichts Süßes. Nur an den Sonntagen, denn die gehören nicht dazu. Heute nehme ich es nicht mehr so streng damit, habe mir aber auch für dieses Jahr etwas für die Fastenzeit überlegt: Vorräte aufbrauchen, darunter auch die im Tiefkühlschrank. Einfach mal essen, was da ist und nicht nur das, worauf man gerade Lust hat. Einfach mal …

Erdbeerpie mit Blaubeeren -zum Reinsetzen (auch vegan)

Vor einiger Zeit bin ich auf den tollen Blog Bromabakery von Sarah … gestoßen. Wie gerne würde ich da öfters am Tisch sitzen… Die Sachen treffen voll meinen Geschmack, ich könnte permanent ihre Sachen nachbacken und-koche.. Die Erdbeer-Blaubeer-Pie zum 4. Juli hat mich so angelacht, dass ich sie sofort nachbacken mußte. Und bevor die Erdbeerzeit ganz um ist, verrate ich es Euch noch schnell. Da …

Erdbeereistorte für #let’s cook together° mit einem no-bake Mandel-DattelBoden (raw)

Auch bei Ina von whatinaloves und ihrer monatlichen Aktion Let’s cook together habe ich mehrere Monate ausgesetzt. Die Themen passten zeitlich nicht gut und auch dieses Mal bin ich auf den letzten Drücker dabei. Und da die Photos erst heute entstanden sind, gibt es auch das Rezept erst heute. Eis geht bekanntlich immer, auch bei uns. Gestern habe ich noch diese Eistorte fabriziert, da sich für heute …

Mit einem Blaubeer-Erdbeer-Crumble locken wir den Sommer wieder raus (vegan)

Das Wochenende hat der Sommer eine kleine Pause eingelegt und auch heute tut er sich noch schwer…13 Grad und bewölkter Himmel, das ist einfach zu wenig. Und so verrate ich Euch heute ein sommerliches Dessert, eine Nachmittags- oder Abendleckerei, die geschmacklich den Sommer auf den Tisch bringt. Vielleicht lukt dann auch die Sonne wieder raus, weil es so duftet? Probiert es aus! Ich habe das …

Endlich Sommer -und ein Rezept für den leckersten Erdbeer-Eistee überhaupt

Endlich ist er da, der Sommer! Kurze Hosen, T-Shirts, Socken vielleicht, Sandalen oder Schuhe fertig -herrlich! Der Grill im Dauerbetrieb -nicht nur das Leben, sondern auch das Kochen findet nun draußen statt. ICH LIEBE ES! Nun soll er morgen schon wieder Pause machen, mag es gar nicht glauben, denn noch scheint sie und so verrate ich Euch heute mein allerbeste Eistee-Rezept überhaupt! Der Sirup hält …

Ein Traum im Marmeladenglas: so samtige Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit Vanille

Auch meine neue Blogseite hat noch ein paar Kinderkrankheiten. So habe ich festgestellt, dass alle Abonnenten meines Blognewsletters nicht übernommen wurden. Wenn Ihr weiterhin von mir Post bekommen möchtet -würdet Ihr Euch bitte noch einmal neu anmelden! DANKE! Die Erdbeersaison ist in vollen Gange, jedoch musste ich die letzte Woche und auch gestern feststellen, dass mit der Masse leider auch nicht mehr so viel Klasse …

Deutschlandkuchen -noch schnell vor Anpfiff gemacht° oder wir wollen Weltmeister werden°

Nur noch wenige Stunden, dann beginnt ENDLICH das WM-Finale. Die nerven liegen hier zunehmend blank… hoffentlich klappt es! Wir sind jedenfalls vorbereitet und haben natürlich auch einen Deutschlandkuchen (und den Final-WM-Ball). Der Kuchen ist ratzfatz gemacht -schafft Ihr auch noch vor Anpfiff. Es ist mein Bisquitboden, belegt mit Obst in den Nationalfarben. Bei unserem Kuchen habe ich Schwarze Johannisbeeren aus dem eigenen Garten, selbstgepflückte Erdbeeren …

Erdbeereis ° Erdbeersorbet° Mama, ist das lecker° -und lactosefrei, vegan!

Seit Jahren mache ich nun unser Erdbeereis nach unserem Rezept. Als ich letztens angekündigte, einmal Sorbet ausprobieren zu wollen, hagelte es sofort und uniso Widerspruch. UNSER Erdbeereis sei lecker, Sorbet NIE lecker und vieles mehr. Ich habe mich nicht beirren lassen und es dennoch riskiert. Und was war? Alle Männer waren voll des Lobes und wollten Nachschlag. Gab aber nicht so viel, habe nämlich auch …