Alle Artikel mit dem Schlagwort: Frosting

Weihnachtsbäume zur Einstimmung der Weihnachtsbäckerei – oder einfach ein leckerer Marmorkuchen vom Blech

Traditionell beginnt bei uns die Weihnachtsbäckerei am 1.11. Warum? Da hat meine Mutter immer mit mir gebacken und so ist es zur Tradition geworden, die ich weiterführe. Die erste Ladung Spritzgebäck ist bereits aufgegessen, leider nicht genug Photos gemacht, um damit die Weihnachtsrezepte 2018 hinzuleiten… das hole ich noch nach! Viele Plätzchenrezepte wiederholen sich bei uns Jahr für Jahr… die Klassiker, die bei uns nicht …

Magnolia Bakery -das original Rezept für Vanillemuffins und wie das mit dem Icing so klappt

Wer kennt sie nicht, die Magnolia Bakery in New York… Nicht nur Cupcakes, sondern auch der berühmte Banana Pudding (auch sehr lecker, Rezept folgt noch). Die Muffins sind so schön, so lecker -und so süß. Im Sommer hatte ich die wunderbare Möglichkeit, eine Icing Class in der Upper Westside zu belegen. Wie bekommt man die Cupcakes so wunderschön dekoriert? Sieht alles so einfach aus, wenn die …

geht immer: Chocolate Layer Cake! Ein Klassiker bei family-cookies

Stehen Geburtstage oder Feiern ins Haus darf bei uns ein Kuchen nicht fehlen: Chocolate Layer Cake. Eigentlich sind sie alle gleich, aber ich teste doch immer mal einen etwas andere Teig oder ein etwas anderes Frosting, drehe an ein paar Stellschrauben… hiervon etwas mehr, hiervon etwas weniger, lasse mich von anderen Rezepten inspirieren… Egal, ob dieses Rezept oder das von einem meiner ersten geposteten Rezepte …

Schokoladentraum nicht nur für Feiern° Schokoladentorte -so lecker, so schokoladig, so…°

Der Sommer macht einer Pause, ein Tief braust ist über uns, es ist stürmisch. Da kann man den Ofen getrost wieder anwerfen und es sich am Wochenende mit Torte gemütlich machen. Und somit verrate ich Euch das Rezept für unsere Schokoladentorte an der Erstkommunion. Erst wollte ich das Rezept von der letzten Geburtstagstorte unseres Ältesten nehmen, aber ich habe dann nur deren Frosting verwendet und …