Alle Artikel mit dem Schlagwort: Hackfleisch

Lieblingsessen: Spaghetti Bolognese

Spaghetti bolognese ist eines der absoluten Lieblingsessen in unserer Familie. Über den heißen Sommer haben wir oft nur Salat, Rohkost mit Dips wie RanchDip, Hummus, Salsa oder Guacamole gegessen, eine Kleinigkeit vom Grill. Letztens habe ich wieder das Lieblingsgericht der Männer gekocht -und man hätte meinen können, es hätte die letzten Wochen nichts zu essen gegeben. Ein Teller nach dem anderen wurde geleert. Da die …

Weltbester Double Comté Cheese Burger mit Avocado, Chili, Ruccola und Sprossen! GENIAL

Sommerzeit ist Burgerzeit. Burger gehen immer… auch wenn nicht Sommer ist… Aber egal wann, vom Grill sind sie am allerbesten. Die Variationsmöglichkeiten sind immens. Während der Lütte noch „nur mit Ketchup“ seinen Burger isst, sind die anderen schon weiter, verfeinern mit Käse, Bacon und Röstzwiebel das Mouthfeeling. Und dann gibt es auch noch die, die Tomate, Gurke, Salat, Zwiebel zwischen die zwei Brötchenhälften stapeln, dass …

Kleiner Snack: gefüllte Champions

Letztens gab es im Supermarkt unseres Vertrauens Riesenchampions, dass ich mir dachte, ich könnte doch mal wieder gefüllte Champions machen. Dies geht natürlich auch mit kleinen, aber bei großen eben auch. Am Vortag gab es Spaghetti bolognese und ich hatte noch etwas Sauce übrig, so dass es spontan nach einem langen Schultag gefüllte Champions gab. Hierfür ist es wichtig, dass die Sauce eher dickflüssig, fleischlästiger …