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Lieblingsgranola mit Zimt und Ingwer

Morgens liebe ich es, Porridge, Overnight Oats oder einfach eine Quinoa-Bowl mit Obst und ein wenig chruny Müsli zu essen. Neben meinem Müsli mit Ahornsirup (der Zucker kann wegbleiben, habe ich nach dem Rezept, was nun kommt, festgestellt!) ist dieses aus dem Buch „Run fast Eat Slow 2“ der NewYorkMarathon-Gewinnerin von 2017 Shalane Flanagan und ihrer Mitautorin Elyse Kopecky mein absolutes Lieblingsmüsli. Keine Ahnung, wie …